Wie al een tijdje bij ons op de koffie komt, leerde Florien ongetwijfeld al kennen. Op dinsdag en woensdag is ze bij ons in het atelier druk in de weer met het verpakken van bakmixen, het versieren van taartjes of het serveren voor ontbijtjes en.. met haar strip of kruiswoordraadsels tijdens de pauze. We beloven bijna net zo lang dat we ooit een zoetigheid uit ons assortiment naar haar zullen vernoemen. En nu is het eindelijk zover! Dit vrolijke koekje met pistache en gevriesdroogde framboos deed ons meteen denken aan onze minstens even vrolijke collega. Je dag wordt ongetwijfeld nog beter met een Florientje erbij! De echte Florien is echter niet inbegrepen in de aankoop (;